★風の谷ファーム白馬　引越しのお知らせ 白馬岩岳スキー場より、白馬五竜スキー場にヤギ、チーズ工房ともに移転いたしました。 白馬にお越しの際は、白馬五竜エスカルプラザまでお立ち寄りください。 (正面玄関より入って右側、喫茶コーナー奥にチーズ工房があります。 ) また、通信販売もエスカルプラザオンラインショップ(http://www.e-goryu.com)にて お取り扱いを開始いたしました。 風の谷ファーム・白馬とは･･･ 風の谷ファームは、白馬五竜スキー場で青草のある時期に、 かわいい親ヤギ達を放牧し、スキー場の草刈のお手伝いをしています。 ヤギのミルクは一日1回搾乳し、ヤギのミルクを使ったチーズを作っています。 チーズはとてもシンプルな、フレッシュタイプのシェーブルチーズや、 ハーブ入りの米油に浸したオイル漬けなどを現在は作っています。 これからチーズの種類も増えていく予定ですので、お楽しみに。
お問い合わせは･･･ 風の谷ファーム白馬 TEL＆FAX：0261-75-2933 メールアドレス： ※迷惑メール防止のため、画像にしております。 Copyright (C) 2008-2011 風の谷ファーム 白馬　All Rights Reserved.